Einträge von Kasia Siemasz

In Solidarität mit jungen Sorb*innen

Die Jugend Europäischer Volksgruppen unterstützt und folgt unserer Mitgliedsorganisation Serbske młodźinske towarstwo Pawk z. t. bei der scharfen Verurteilung der anti-sorbischen Angriffe vom vergangenen Samstag. Während einer Feier des sorbischen Gymnasiums Bautzen, in dem kleinen Dorf Schönau, kam es auf dem Parkplatz des Veranstaltungsortes zu verbalen und körperlichen Auseinandersetzungen zwischen einer Gruppe von Neo-nazis und […]

Grüne Bohnensuppe von den Russlanddeutschen

Zutaten 1-2 Lorbeerblätter Salz 1 Kg Kartoffel 1 Glas Sahne oder Milch Butter 200g Mehl 400g Grüne Bohnen Eine Zwiebel Eine Karotte Suppengrün   Wasche die Bohnen und teile sie in vier. Koche sie in gesalzenem Wasser für ca. 15 min. Schäle die Kartoffeln und schneide sie in Würfel und koche sie zusammen mit den […]

Sûkerbôle – Zucker Brot

Bist du genau wie wir immer auf dem ausschau etwas süßem zum Naschen? Die West Friesen von FYK, haben dafür genau das Richtige mit uns geteilt – Suûkerbôle. Super Lecker und einfach zu backen, ist es genau das richtige um deine Freunde zu beeindrucken.  Zutaten: 500 g Mehl 10 g Salz 3 g Zimt 3 […]

“Øllebrød” – Brotsuppe

Am Morgen gibt es nichts Besseres als eine warme Schale Brei. Eine Variante, die bei der Deutschen Minderheit in Dänemark besonders beliebt ist, its Øllebrød. Ob als Frühstück oder als Snack für zwischendurch, Øllebrød ist immer ein Hit.   Zutaten für 2 Portionen: 150g Schwarzbrot 200 ml helles Bier oder Wasser 1 Teelöffel Honig 1 […]

Christstollen aus der Lausitz – von den Sorben

300g Rosinen (in Alkohol eingelegt) 375g Mehl 4 Teelöffel Backpulver 125g Zucker 1 Fläschchen Vanillearoma 1 Messerspitze Zimt oder Lebkuchegewürz 200g Quark 150g Butter 200g gemahlene Mandeln 1 Ei 190g Zitronat 1 Marzipan Block   Alle Zutaten vermengen. Aus der Maße Teiglaibe formen und bei 180° Ober- und Unterhitze 40 bis 45 Minuten backen. Abkühlen […]

Anmeldephase zum Kick-Off Seminar ist vorbei

Die Jugend europäischer Volksgruppen (JEV) sucht Teilnehmende für das Kick-Off Seminar „Think equally“. Das Seminar findet in Csolnok/Tscholnok (in der Nähe von Budapest) in Ungarn statt und wird von der Gemeinschaft Junger Ungarndeutscher (GJU) als Gastgeberin organisiert. Die Veranstaltung wird vom Europäischen Jugendwerk des Europarates gefördert. Das Jahr 2020 steht für die JEV unter dem Thema […]

Die JEV in 2020

Nach dem wir die vergangenen Aktivitäten evaluiert haben, planen wir bereits die neuen Aktivitäten für 2020. Es warten spannende Dinge auf DICH! Unter dem Motto: „Think diverse! Minority youth in a Changing World”, wollen wir den Fokus auf die Rolle sowie die Realität von jungen Menschen aus nationalen, ethnischen und linguistischen Minderheiten in einer sich […]

Aufruf zum Beitragen! Teile deine Erfahrungen und wir drucken sie aus!

Nach dem Herbstseminar „Gather up!“ in Sotschi hören wir nicht auf fleißig zu arbeiten. Während des Seminars haben junge Menschen aus den nationalen Minderheiten zum Thema Jugendbeteiligung mit Jugendorganisationen diskutiert und in dem Kontext an einem Training zum Projektmanagement teilgenommen. So haben sie gelernt, wie man erfolgreich ihre Projektideen umsetzen kann. Eine Gruppe der Teilnehmenden […]

Gebrannte Mandeln

Der Duft von gebrannten Mandeln, Punsch und Waffeln – wer liebt nicht diesen Duft nach Weihnachten? Minderheiten (und die Mehrheit) in ganz Deutschland und Skandinavien, freuen sich jeden Dezember auf diese leckeren Süßigkeiten.   Zutaten   200g Mandeln 200g Zucker ½ Teelöffel Vanillezucker 1 dl Wasser   Backblech mit Backpapier belegen und neben dem Herd […]

Vanille Kränzchen – Dänische Minderheit in Deutschland

In Dänemark sagt man so schön “ Erst soll der Tannenbaum präsentiert  werden, und danach darf man ihn Essen”. Das kommt daher, dass die Dänen ihren Tannenbaum nicht nur mit Schmuck, sondern auch mit allerlei Weihnachtskeks schmücken. Eine dieser Kekse sind die Vanille Kränzchen und die sind so gut, das kein YENi sie liegenlassen kann. […]